Geçirgen Bağırsak

Sızdıran bağırsak sendromu, milyonlarca insanı etkilediği düşünülen ve birçoğunun bundan haberi bile olmayan bir durumdur. İyi haber şu ki, geçirgen bir bağırsak diyeti bu durumun üstesinden gelmeye yardımcı olabilir.

Sızdıran bağırsak sendromunun yalnızca sindirim sağlığını etkilediğini düşünebilirsiniz , ancak gerçekte diğer birçok sağlık durumuna yol açabilir. Örneğin, son araştırmalara göre gıda alerjilerinizin , yorgunluğunuzun, eklem ağrılarınızın, tiroid hastalığınızın ve otoimmün rahatsızlıklarınızın nedeni sızdıran bir bağırsak olabilir.

Sızdıran bağırsağı tedavi etmenin en hızlı yolu nedir? İyileştirici bir sızdıran bağırsak sendromu diyetini uygulamak, vücudunuzu tekrar rayına sokmak için en iyi stratejilerden biridir.

Bu makalede, özellikle sızdıran bağırsak diyetinin nasıl çalıştığını özetliyorum, böylece mücadele ettiğiniz bazı inatçı sağlık sorunlarından kurtulabilirsiniz.

Sızdıran Bağırsak Nedir?

Sızdıran bağırsak sendromu, normalde bağırsakların bariyeri görevi gören bağırsak astarının bütünlüğünü etkileyen bir durumdur. “Bağırsak geçirgenliği” olarak da adlandırılan bu durum, bağırsak duvarı hasar gördüğünde ortaya çıkar ve bileşiklerin normalde olmaması gereken kan dolaşımına emilmesine izin verir.

Örneğin, kısmen sindirilmiş proteinler ve yağlar, bağırsak astarından sızarak kan dolaşımına girerek alerjik bir tepkiye neden olabilir.

Nedenler/Belirtiler

Sızdıran bir bağırsak tedavi planından yararlanabileceğinizi nereden biliyorsunuz? Sızdıran bağırsağınızın olabileceğine dair en büyük uyarı işaretlerinden biri, birden fazla gıda hassasiyeti yaşıyor olmanızdır.

Sızdıran bir bağırsağın neden olduğu alerjik tepkiler, mutlaka vücudunuzun her yerinde bir kızarıklıkla patlak vereceğiniz anlamına gelmez, ancak çeşitli başka semptomlara yol açabilir. Sızdıran bağırsakla bağlantılı bazı potansiyel semptomlar şunları içerebilir:

• şişkinlik
• Gıda hassasiyetleri
• tiroid koşulları
• Tükenmişlik
• Eklem ağrısı
• baş ağrısı
• Rosacea ve akne gibi cilt sorunları
• Sindirim problemleri
• Kilo almak

Onarılmazsa, bağırsak geçirgenliği potansiyel olarak daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir, örneğin:

• inflamatuar bağırsak hastalığı veya IBS
• artrit
• egzama
• Sedef hastalığı
• depresyon
• endişe
• migren baş ağrıları
• kas ağrısı
• kronik yorgunluk

Journal of Diabetes’te yayınlanan araştırmaya göre , sızdıran bağırsak sendromunun tip 1 diyabet gibi belirli otoimmün hastalıklarla ilişkili olduğunu gösteren güçlü bir kanıt grubu var .

Ek olarak, sızdıran bağırsakla ilgili bir başka sorun  da çinko, demir ve B12 vitamini de dahil olmak üzere hayati minerallerin ve besinlerin emilim bozukluğuna neden olabilmesidir .

Uzmanlar , semptomlarınızın temel nedeninin bu olup olmadığını daha iyi belirlemek ve katkıda bulunan potansiyel faktörleri belirlemeye yardımcı olmak için sızdıran bir bağırsak testi yaptırmanızı önerir .

Sızdıran bağırsak neden olur?

Sızdıran bağırsak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi faktörden kaynaklanabilir :

• zayıf bir diyet (lif oranı düşük ve şeker oranı yüksek)
• sigara içmek
• alkol kullanımı
• bazı ilaçların sık kullanımı
• genetik eğilim

Bazı potansiyel diyet nedenleri şunlardır:

• Lektinler – Bunlar sadece tahıllarda değil, birçok gıdada bulunur ve daha küçük miktarlarda tüketildiğinde, vücudunuz normalde onlarla gayet iyi gider. Ancak çok miktarda lektin içeren yiyecekler daha problemlidir. Sızdıran bağırsağa neden olan bazı lektinler ve yiyecekler arasında buğday, pirinç, kavuzlu buğday ve soya bulunur.
• Geleneksel inek sütü – Bu, sızdıran bağırsaklara neden olabilecek başka bir besindir. Sütün bağırsağınıza zarar veren bileşeni, protein A1 kazeindir. Ayrıca pastörizasyon işlemi hayati enzimleri yok ederek laktoz gibi şekerleri sindirmeyi çok zor hale getirir. Bu nedenle sadece çiğ süt ve A2 inek, keçi, koyun veya mandadan almanızı tavsiye ederim.
•  Glüten içeren tahıllar – Bunlar, onları ne kadar iyi tolere ettiğinize bağlı olarak bağırsak astarınıza zarar verebilir. Bağırsaklarınız sağlıklı olduğunda, muhtemelen ara sıra yemek için fermente edilmiş ve filizlenmiş tahılları geri ekleyebilirsiniz.
• Şeker — Eklenen şeker, büyük miktarlarda yenildiğinde sindirim sisteminize zarar verebilecek başka bir maddedir . Şeker, bağırsağınıza daha fazla zarar veren maya, kandida ve kötü bakterilerin büyümesini besleyebilir. Kötü bakteriler aslında sağlıklı hücrelere zarar veren ve bağırsak duvarınızda bir delik açabilen eksotoksin adı verilen toksinler oluşturur.

Sızdıran Bağırsak Diyeti Yemekleri

Sızdıran bağırsak sendromundan muzdaripseniz, sızdıran bir bağırsak diyeti benimsemeyi düşünmek için gecikmişsinizdir. Böyle bir diyet, sindirimi kolay olduğu ve bağırsak astarını onarmaya yardımcı olabileceği için iyileşmeyi destekleyen yiyecekler içerir.

Sızdıran bağırsak sendromu diyetine dahil edilecek en iyi yiyecekler şunlardır:

• Kemik Suyu –  Kemik suyu  , kollajen ve hasarlı hücre duvarlarınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek amino asitler prolin ve glisin içerir. Sızdıran bağırsak ve otoimmün hastalıkların tedavisine yardımcı olması için birçok hastama üç gün boyunca hızlı bir şekilde kemik suyu yaptırdım  .
• Çiğ Kültürlü Süt Ürünleri – Çiğ süt, fermente edildiğinde faydalı bakteriler ve bağırsağı iyileştirmeye yardımcı olabilecek kısa zincirli yağ asitleri içerir. Otlu kefir, yoğurt, amasai, tereyağı ve çiğ peynir en iyi seçeneklerden bazılarıdır.
• Fermente Gıdalar – Fermente süt ürünlerine ek olarak, fermente sebzeler en sağlıklı probiyotik gıdalardan bazılarıdır . Bağırsak pH’ını dengeleyen organik asitler ve bağırsağı desteklemek için probiyotikler içerirler. Lahana turşusu, kimchi ve kvas mükemmel kaynaklardır.
• Hindistan Cevizi Ürünleri – Tüm hindistancevizi ürünleri özellikle bağırsaklarınız için iyidir. Hindistan cevizindeki orta zincirli yağ asitlerinin diğer yağlardan daha kolay sindirildiği düşünülür, bu nedenle sindirim sağlığını korumak için iyi çalışırlar. Ayrıca hindistan cevizi kefiri, sindirim sisteminizi destekleyen sağlıklı mikroplar içerir.
• Filizlenmiş Tohumlar – Filizlenmiş chia tohumları, keten tohumları ve kenevir tohumları, faydalı bakterilerin büyümesini desteklemeye yardımcı olabilecek harika lif kaynaklarıdır. Şiddetli sızdıran bağırsaklarınız varsa, lifinizi buğulanmış sebze ve meyvelerden almaya başlamanız gerekebilir.
• Sağlıklı Yağlar – Yumurta sarısı, avokado, ghee ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağları ılımlı bir şekilde tüketmek bağırsakta kolaydır ve besin emilimini destekler.
• Omega-3 Yağları – Bazı proteinli gıdalar, otla beslenen sığır eti, kuzu eti ve somon gibi vahşi yakalanmış balıklar gibi sağlıklı omega-3 yağları da içerir.
• Meyve – Günde bir ila iki porsiyon meyve tüketmek, vitamin ve mineral almanın iyi bir yoludur. Ev yapımı elma sosu veya meyve sosu yapmak için elmaları ve armutları buharda pişirebilirsiniz. Meyveler günün ilerleyen saatlerinde değil sabahları tüketilmelidir ve meyve alımını ölçülü tutmayı unutmayın.

Sızdıran bir bağırsak diyetine ek olarak, belirli takviyelerle bağırsaklarınızı onarmaya yardımcı olabilirsiniz.

Sızdıran bir bağırsak tedavi planında, sindirim sağlığını destekleyen ve bağırsak astarını daha fazla hasardan koruyan birçok takviye vardır. En faydalı altı sızdıran bağırsak takviyesi olduğuna inanıyorum :

• Probiyotikler  (günlük 50-100 milyar birim) –  Bu, iyi bakterilerin yenilenmesine yardımcı olduğu ve kötü bakterileri dışarıda bıraktığı için alınması gereken en önemli takviyedir . Hem gıda hem de ek formda probiyotik almanızı öneririm. Zararlı tahriş edicileri ortadan kaldırarak sızıntılı bağırsak sendromunu tedavi etmede protokolün yalnızca bir kısmını takip ederek, kötü bakterileri uzak tutacak faydalı bakterileri bağırsağa yeniden aşılayamayabilirsiniz. Mevcut araştırmalara dayanarak Bacillus clausii ,  Bacillus subtilis,  Saccharomyces boulardii  ve  Bacillus coagulans gibi suşları arayın .
• Sindirim enzimleri (her öğünün başında bir ila iki kapsül) – Bunlar, gıdaların tamamen sindirilmesini sağlar ve kısmen sindirilmiş gıda parçacıklarının ve proteinlerin bağırsak duvarınıza zarar verme olasılığını azaltır.
• L-Glutamin – Sızdıran bağırsağı iyileştirmek için tasarlanmış herhangi bir program için kritik olan glutamin tozu, anti-inflamatuar özelliklere sahip ve bağırsak astarınızın büyümesi ve onarımı için gerekli olan temel bir amino asit takviyesidir . L-glutamin faydaları arasında koruyucu görevi görmek, hücre duvarlarınızı kaplamak ve tahriş edici maddelere karşı kovucu görevi görmek yer alır.
• Meyan Kökü  – Kortizol seviyelerini dengelemeye yardımcı olan ve midedeki asit üretimini artıran adaptojenik bir bitki olan meyan kökü , mide ve duodenumun mukoza astarını korumak için vücudun doğal süreçlerini destekler . Bu bitki, özellikle kortizol üretme ve metabolize etme şeklinizi iyileştirmeye nasıl yardımcı olabileceğinden dolayı, birinin sızdıran bağırsağı duygusal stresten kaynaklanıyorsa faydalıdır .
• Shilajit  – Ayurveda tıbbında sıklıkla kullanılan katran benzeri bir şifalı bitki  olan shilajit, mide ülserlerinden korunmanın yanı sıra sızdıran bağırsak tarafından tetiklenen veya alevlenen iltihabı azaltabilir .
• Hatmi Kökü – Antioksidan ve antihistaminik özelliklere sahip olduğundan , hatmi kökü, özellikle bağırsakla ilgili sorunlarla mücadele edenler için herhangi bir doğal ilaç dolabına harika bir katkı sağlar.

Kaçınılması Gereken Sızdıran Bağırsak Diyet Gıdaları

Sızdıran bağırsak sendromunuz varsa hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız? Sızdıran bir bağırsak diyetini uygularken alerjenlerden ve iltihaplı gıdalardan kaçınmak veya büyük ölçüde sınırlamak önemlidir.

Kaçınılması gereken yiyecekler/içerik maddeler şunları içerir:

• Filizlenmemiş tahıllar, özellikle glüten içerenler (buğday, çavdar ve arpa) – filizlenen ve fermente edilen tahılların fitatları ve lektinleri azalttığını ve bu gıdaların sindirimini kolaylaştırdığını unutmayın.
• Eklenmiş şekerle yapılan işlenmiş gıdalar
• GDO’lu gıdalar (GDO’lu ve hibritleştirilmiş gıdalar, böceklerle savaşmak için değiştirildikleri için lektinlerde en yüksek olma eğilimindedir)
• rafine yağlar
• Sentetik gıda katkı maddeleri ile yapılan işlenmiş gıdalar
• Konvansiyonel süt ürünleri
• Ağır alkol kullanımı

Sızdıran Bağırsak Diyeti Örnek Menü

En iyi ve en kötü sızdıran bağırsak gıdaları ile ilgili yukarıdaki tavsiyelere dayanarak, sızdıran bağırsak diyet planını uygularken birkaç günlük öğün nasıl görünebilir:

1.gün

• Kahvaltı: lahana turşusu ve domates ile tepesinde filizlenmiş tahıl tostu üzerinde avokado
• Öğle yemeği: dilimlenmiş otla beslenmiş biftek ve pişmiş veya kültürlü sebzeler ile tepesinde salata
• Akşam yemeği: Karışık sebzeler ve tercih ettiğimiz proteinle yapılan tavada kızartma

2. gün

• Kahvaltı: Sade yoğurt, chia tohumu ve çilek ile yapılan yoğurt parfe
• Öğle yemeği: somon gibi pişmiş balık, üzerine zeytinyağı eklenmiş buğulanmış sebzeler
• Akşam yemeği: Karışık salata veya sebze çorbası ile servis edilen kızarmış tavuk

3 gün

• Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü, kefir veya çiğ süt, filizlenmiş badem yağı ve kolajen protein tozu ile yapılan smoothie
• Öğle yemeği: Yoğurt ve avokado ile hazırlanmış tavuk salatası, sebze veya salata ile servis edilir.
• Akşam yemeği: sebze çorbası ile servis edilen biftek veya balık

Çözüm

• Bağırsak geçirgenliği olarak da adlandırılan sızdıran bağırsak, bağırsak astarının hasar görmesiyle ortaya çıkan bir durumdur.
• Sadece sindirim sağlığını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda bu durum iltihaplanma ve otoimmün reaksiyonlarla ilgili yaygın semptomlara da neden olabilir. Semptomlar şişkinlik, gaz, eklem ağrısı, yorgunluk, cilt sorunları, tiroid sorunları, baş ağrıları ve diğerlerini içerebilir.
• Bağırsaklarınız için hangi yiyecekler kötü? Sızdıran bir bağırsak diyetini uygularken işlenmiş gıdalardan, ilave şekerden, rafine yağlardan, filizlenmemiş tahıllardan, glüten, geleneksel süt ürünlerinden ve lektinleri yüksek gıdalardan kaçının.
• Sızdıran bağırsak semptomlarınız varsa ne yemelisiniz? Fermente gıdalara, kemik suyuna, hindistancevizi, meyve ve sebzelere ve yüksek kaliteli et, balık ve kümes hayvanlarına öncelik verin.
• Sitemizden hazır bağırsak kürlerinden faydalanarak hem daha emin bir çözüm yolu izlemiş olursunuz hemde kontrollü bir diyetle tedavinin yanısıra kilo vermenizede yardımcı olmuş olursunuz. Tek yapmanız gereken bize yazmanızdır.

Sızdıran bağırsak kürümüzü kullanarak 3 ay gibi kısa sürede bu şikayetinizi sonlandırabilirsiniz.